Tematem dzisiejszej notki będzie biała herbata Lichee – jedna z popularniejszych i bardziej cenionych w Polsce białych herbat.

Cechuje się bardzo ciekawymi barwami – o ile wygląd samego suszu jest dosyć ciekawy, to kolor naparu jest dosłownie piękny, zresztą co będę opowiadać, sam się przekonaj : )

Dokładną, nudną specyfikację możecie przeczytać na stronie z opisem. Tutaj napiszę jedynie instrukcję parzenia Lichee.

Biała herbata Lichee – parzenie

…czyli jak parzyć Lichee? Parzenie Lichee (jednej “truskawki”) powinno odbywać się w temperaturze 75 stopni Celsjusza i trwać 7 do 10 minut (pod przykryciem). Należy nadmienić, iż zazwyczaj zaleca się dwu lub trzy – krotne parzenie tego samego suszu.